Бабушкин сад: Постное меню

У православных и греко-католиков 14 марта начался Великий пост. Самый строгий и самый главный во всех церквях пост продлится до 30 апреля. По понедельникам, средам, пятницам установлено сухоядение, то есть можно есть хлеб, овощи, фрукты, пить воду и компоты. Во вторник и четверг - вареная растительная пища без масла. 
На выходные – суббота и воскресенье – допускается пища с растительным маслом и небольшое количество вина.Самые строгие ограничения в пище на Страстную неделю - в первые четыре дня, когда можно есть только невареную пищу без масла. На следующий день, в Страстную пятницу, нужно воздержаться от приема пищи. В этот день верующие или вообще отказываются от пищи, или не принимают ее до выноса Плащаницы. После этого можно есть только хлеб и пить только воду.Есть рыбу в Великий Пост можно только два раза: в праздник Благовещения (7 апреля) и в Вербное воскресенье (24 апреля) - вход Господень в Иерусалим. В Лазареву субботу (23 апреля) также есть послабление в посту: верующим можно употреблять рыбную икру.  

ПОСТНОЕ МЕНЮ                       выход цена (грн)

Винегрет                                        200   60-00
Салат с яблоком и сельдереем   220   68-00
Капуста тушенная с грибами       300   90 -00
Юшка грибная                               300  60-00
Ризотто                                          300  108-00
Штрудель овощной                  125/50   45-00
Голубцы пикантные                  200/50  42-00
Грибы жаренные                         150     89-00
Запеченное яблоко с клюквой   250    60-00